Abnehmen: Abends keine Kohlenhydrate

Abnehmen Keine Kohlenhydrate Abends

Abends keine Kohlenhydrate zu sich nehmen?

Ist solch eine Diät vielleicht ein Wundermittel, um die lästigen Fettpolster loszuwerden? Wie auch bei vielen anderen Diäten, birgt auch diese Strategie zum Abnehmen ihre Fallstricke.

Schluss mit Pasta? Wer angeblich weniger Kohlenhydrate isst, soll schneller und besser

abnehmen können…. Schlank im Schlaf? Das wär‘s doch! Wer abends eisern auf Kohlenhydrate verzichtet, kann tatsächlich auch nachts Fett verbrennen. Isst man dagegen am Abend eine Portion Nudeln, wird der Fettabbau, das Fett verbrennen blockiert. “ Da ist schon etwas dran“, so die Aussage der Ernährungsexperten.

Vereinfacht erklärt ist es so: Wenn du reichlich Kohlenhydrate zu dir nimmst, steigt auch dein Blutzuckerspiegel an. Dadurch wird das körpereigene Hormon Insulin freigesetzt. Es hat zur Folge, dass der Zucker, genauer ausgedrückt die Glukose, aus dem Blut in die Zellen gelangt. Insulin fördert gleichzeitig die Bildung von Fett und hemmt den Fettabbau. Der Körper deckt tagsüber meist den Energiebedarf durch Zufuhr von Essen. Dagegen nachts greift der Organismus bei Bedarf die eigenen Reserven an, um sich die nötige Energie zu holen. Und das kann unter anderem über den Abbau von fetten Geschehen.

Abnehmen ohne Kohlenhydrate (Ein entscheidender Punkt ist auch die Kalorienzufuhr)

Natürlich geht der Körper auch bei Tag an die Fettdepots, wenn du einen höheren Energieverbrauch hast (etwa durch sportliche Aktivitäten) als du durch deine täglichen Mahlzeiten an Kalorien zu dir nimmst. Auch wenn du abends auf Kohlenhydrat-Mahlzeiten verzichtest, solltest du tagsüber auch nicht mehr essen als sonst. „Die Energiemenge ergibt sich immer, durch die Zufuhr von Kalorien eines ganzen Tages“.

Von Ernährungsexperten: Abnehmen ohne Kohlenhydrate…

Es wäre also mal ein Versuch wert, weniger Kohlenhydrate zu essen um abzunehmen, diese Methode um Übergewicht zu reduzieren, ist eigentlich auch einfach umzusetzen. Man muss nicht vor jeder Mahlzeit mühsam Kalorien zählen, sondern lediglich einfach, weniger von bestimmten kalorienreichen Lebensmittel essen. Zum Beispiel sind reichlich Kohlenhydrate in Reis, Nudeln, Brot, Speisen aus Weißmehl, ebenso in Süßigkeiten und Limonaden vorhanden. Ebenso gehören auch Kartoffeln und Obst dazu, allerdings ist es auch abhängig von der Sorte.

Durch einfache Kohlenhydrate einen schnellen Blutzuckeranstieg

Zudem enthalten verschiedene Speisen, auch unterschiedliche Arten von Kohlenhydraten. Süßigkeiten und süße Limonaden bestehen vorwiegend aus schnell verdaulichem Zucker aber zum Beispiel in Hülsenfrüchten und Vollkornbrot kommen komplexere Kohlenhydrate vor. Die schnell verdaulichen Kohlenhydrate lassen den Blutzucker sehr schnell in die Höhe schnellen aber machen meistens auch nur für eine kurze Zeit satt. Komplexe Kohlenhydrate hingegen verdauen wir langsamer, diese Kohlenhydrate lassen die Blut Glukose nur mäßig ansteigen und sättigen auch viel länger.

Möchtest du weniger Kohlenhydrate zu dir nehmen, solltest du auf jeden Fall bei zuckerhaltigen Limonaden und Süßigkeiten sparen. In der Woche vielleicht 2-3 Nascheinheiten sind völlig in Ordnung, jeden Tag wäre dann doch zu viel.

Auf Vollkornprodukte wie Reis, Spaghetti oder auch auf Brot solltest du nicht gänzlich verzichten. Auch gilt das für Obst, es steckt zwar in Äpfeln, Bananen, Kiwis und auch in Trockenfrüchten relativ viel Glukose aber dieses Obst enthält auch wichtige Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe die für unseren Körper, Immunsystem sehr wichtig sind! Obst sollte auch weiterhin (nicht zu viel wenn man abnehmen will “Fruchtzuckertabelle“) auf dem Speiseplan stehen.

Viel Zucker können auch oft fertige Dressings enthalten!

Ein Tipp: Gestalte bei Vollkornprodukten die Portionen kleiner. Also weniger Reis und Nudeln, dafür solltest du mehr Gemüse verwenden. Nicht die täglichen warmen Mahlzeiten mit zu viel Kohlenhydrate gestalten, stattdessen lieber einmal eine Portion Lachs oder Pute anbraten und dazu noch einen leckeren vitaminreichen Salat zubereitet.

Da ja “oft viel Zucker in fertigen Dressings enthalten ist“ wäre ein selbst gemachtes Dressing mit Essig und Öl, ein paar Gewürze und Kräuter die bessere Alternative. Die meisten deutschen decken ihren Bedarf an Kohlenhydraten mit Brot ab. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung fand dies durch eine Studie heraus. Aber auch hier sollte man den Konsum von Brot nicht übertreiben: statt zwei Scheiben Brot, vielleicht nur eine Scheibe und mit einer Portion Salat, Radieschen oder mit einem Joghurt kombinieren.

Du bist jetzt auf das reduzieren von Kohlenhydraten fixiert und vergisst jetzt womöglich ganz, dass auch Fett Kalorien liefert. Zum Beispiel 9 kcal enthält ca. 1 g Fett, die gleiche Menge an Zucker enthält lediglich etwa nur 4 kcal. Ernährungsexperten sagen, dass eine kohlenhydratarme Diät häufig auch mit einem erhöhten Verzehr von Fett und Eiweiß enden kann. Fettige Kalorienbomben lassen aber die Pfunde genauso wenig schwinden wie auch süße Sünden.

Abnehmen ohne Kohlenhydrate- Fazit: Es kann dir beim Abnehmen helfen, wenn du weniger Kohlenhydrate zu dir nimmst bezogen auf den ganzen Tag. Diese Diät – Methode lässt sich eigentlich leicht umsetzen und spart Kalorien ein. “Dies gilt jedoch nur wenn du dich auch insgesamt kalorienärmer ernährst.“ Kein Zucker, dafür aber mehr Fett oder andere Energiespender bringt also nichts.

Wichtig ist auch vor allem, dass du dich ausreichend bewegst. Sport, Fitness zwei bis dreimal in der Woche, verbrennt nicht nur Kalorien sondern baut auch Muskelmasse auf. „Mehr Muskeln verbrauchen auch mehr Energie.“

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